Recette Faux-filet au gingembre
Pour 2 personnes
- 1 tranche de faux-filet assez épaisse huile d'olive poivre gingembre en poudre sel
Préparation / Recettes
- Poivrez très légèrement la viande salez
- Badigeonnez-la d'huile d'olive
- Saupoudrez-la des deux côtés avec du gingembre en poudre
- Posez-la sur un gril chaud
- Faites-la cuire à votre goût saignante ou à point
- Au moment de servir poivrez à nouveau légèrement